振动棒-震动棒-丰刻蚕

来源:本站 2020-03-28 19:51:35 点击数:88888

叉烧芝麻豆腐

材料:

豆腐、植物油、叉烧酱、生抽、蜂蜜、盐、鸡粉、芝麻

做仿真阳具法:

1.豆腐洗净,控干水分,将转珠震动棒豆腐切成方块,再沿对转珠震动棒角线切开。

2.准备料汁:适量叉烧酱,生抽,蜂蜜,盐,鸡粉,凉白开混合均匀。

3.炒锅烧热,倒入稍多一点的振动棒植物油,放入豆腐用仿真阳具中火炸,炸至两面金黄有硬壳即可。

4.炸好仿真阳具的振动棒豆腐捞出,用仿真阳具厨房纸巾吸掉油分。

5.锅留底油,倒入料汁炒匀,倒入豆腐角,快速翻炒至收干汤汁,撒入白芝麻即可。

清炒豆腐丝瓜

材料:

丝瓜、豆腐、葱、花生油、盐、鸡精

做仿真阳具法:

1.丝瓜去皮,洗净,切片。

2.豆腐切成小块。

3.葱洗净,切葱花。

4.平底锅里放少许花生油,油热,放入豆腐,煎至两面金黄,盛出备用。

5.另起锅烧油,放入葱花炒香。

6.放入丝瓜煸炒。

7.丝瓜炒至出水,放入豆腐翻炒1分钟。

8.加仿真阳具入盐和手蛔檎鸲酊振动棒鸡精调味即可。

杏鲍菇炒冬瓜

材料:

冬瓜、杏鲍菇、盐、生抽、蚝油、淀粉、白糖、植物油、水半碗

做法:

1.冬瓜和手蛔檎鸲酊振动棒杏鲍菇洗净,分别切成细条。

2.准备调味汁:清水、生抽、蚝油、盐、糖拌匀。

3.热锅烧油,放入杏鲍菇炒一下,炒至变色后,加仿真阳具入冬瓜一起翻炒。

4.将转珠震动棒调味汁倒入锅中,翻炒均匀。

5.转小火烧至食材断生,加入水淀粉,勾薄芡,炒至收汁即可。